Torta de Arroz Con Brócoli

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Hola mis queridas Mujeres Diana,

Hoy quiero compartir con ustedes una sencilla pero muy nutritiva receta para que te alimentes en cualquier momento de la semana, Tortas de Arroz Diana Integral con brócoli.

Torta arroz brocoli ingredientes 2

TORTA DE ARROZ CON BRÓCOLI

Ingredientes:

  • 200gr de Arroz Diana Integral (previamente preparado con 4 tazas de agua por una de arroz).
  • 2 huevos.
  • Brócoli finamente picado.
  • Aceite Diana con Vitaminas.
  • Queso rallado bajo en grasa.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • (Opcional) Tu condimento favorito: (Finas hierbas, albahaca, curry etc).

Torta arroz brocoli preparacion_03

Preparación:

  • La preparación es muy sencilla, simplemente mezcla el arroz previamente cocido con los dos huevos, agrega el brócoli previamente lavado y picado en trocitos, agrega el queso rallado (procura rallarlo en trozos grandes).
  • Mezcla el Aceite Diana con Vitaminas y tu condimento favorito. Si lo deseas, también puedes ponerle un poco de Aceite Diana con un toque de ajo y cebolla, te encantará.
  • Mezcla todos los ingredientes, deja reposar por 5 minutos y luego comienza a darle forma de torta a la mezcla previamente preparada.
  • Lleva tu torta al horno por 20 minutos a 180 grados, o puedes usar un sartén para dorar la torta de Arroz Diana Integral con brócoli por ambos lados con poco de Aceite Diana con Vitaminas o con Aceite Diana con un toque de ajo y cebolla. ¿Cuál prefieres?
  • Por último sírvelo y acompáñalo de tu ensalada favorita.  te recomiendo una ensalada muy colorida que haga un buen contraste con el color verde de las tortas de Arroz Diana Integral con brócoli.

Torta arroz brocoli plato 4

¿Te gustó esta preparación? si quieres seguir aprendiendo prácticas pero deliciosas recetas, no olvides dejarnos un comentario contándonos con qué ingredientes quisieras cocinar algo nuevo.

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